Naneli Ve Izgara Patlıcanlı Kuskus Salatası
Patlıcanları dilimleyip tuz, karabiber ve zeytinyağıyla harmanlayın. Yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine dizip sıcak fırında yumuşayıp hafifçe kızarana kadar pişirin. Kuskusu haşlayın. Izgara patlıcanları kuskusa ilave e…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 patlıcan2
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı3
120 gr kuskus4
1/4 demet kıyılmış nane5
1~2 dal kıyılmış maydanoz6
Tuz7
KarabiberInstructions
1
Patlıcanları dilimleyip tuz, karabiber ve zeytinyağıyla harmanlayın. Yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine dizip sıcak fırında yumuşayıp hafifçe kızarana kadar pişirin. Kuskusu haşlayın. Izgara patlıcanları kuskusa ilave edin. Taze nane ve maydanoz ekleyip harmanlayın. Sıcak servis yapın.
2
Dilerseniz, patlıcanlı kuskus salatası tarifi ni de deneyebilirsiniz.