Naneli Roka Salatası
Roka ve nane yapraklarını temizleyip bol suyla yıkayın. Suyunu süzüp naneyi ince doğrayın ve roka ile bir kapta harmanlayın. Biberin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın ve rokaya ekleyin. Sumak, doğranmış so…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 demet roka2
1 demet nane3
1 dolmalık sarı biber4
4 taze soğan5
1 yemek kaşığı sumak6
2~3 yemek kaşığı nar ekşisi7
TuzInstructions
1
Roka ve nane yapraklarını temizleyip bol suyla yıkayın. Suyunu süzüp naneyi ince doğrayın ve roka ile bir kapta harmanlayın. Biberin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın ve rokaya ekleyin. Sumak, doğranmış soğan, tuz, nar ekşisi ekleyerek harmanlayın ve servis yapın.