Muzlu Yulaflı Pankek (Pancake)

Name: Muzlu Yulaflı Pankek (Pancake)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 su bardağı yulaf ezmesi; 2 adet olgun muz; 2 adet yumurta; 200 mililitre süt; 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 1 paket vanilya; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 çimdik tuz; 200 mililitre süt; 3 yemek kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 yemek kaşığı kakao; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 çimdik tuz

Hazırlaması oldukça pratik bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Lezzeti ile damaklara şahane tatlar bırakacak muzlu yulaflı pankek tarifi.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı yulaf ezmesi

2 adet olgun muz

2 adet yumurta

200 mililitre süt

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 paket vanilya

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çimdik tuz

200 mililitre süt

3 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı mısır nişastası

1 yemek kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 çimdik tuz

Instructions

Çikolata sos için: Tereyağ hariç tüm malzemeler karıştırılıp topaklanmayacak şekilde koyulaşana kadar pişirilir. En son tereyağ eklenip karıştırılır.

Pankek için: Tüm malzemeler mutfak robotunda karıştırılır ve yarım saat dinlendirilir.

Yapışmaz tava orta sıcaklıkta ısıtılır ve az miktarda sıvı yağ ilave edilip yağın fazlası peçete ile alınır.

Pancake karışımı birer yemek kaşığı miktarında tavaya dökülür. Üzeri göz göz olunca ters çevrilir ve 1-2 dakika daha pişirilir.

Tüm karışım bitene kadar aynı işleme devam edilir. İsteğe göre ev yapımı çikolata sos, bal, pekmez, şurupla tatlandırıp taze meyvelerle servis edilir. Afiyet olsun.