Muzlu Yulaflı Muffin

Name: Muzlu Yulaflı Muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 3 adet olgun muz; 2 su bardağı süt; 2 adet yumurta; 6 yemek kaşığı şeker; 3,5 su bardağı yulaf; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1,5 çay kaşığı tarçın; 1 tutam tuz; 3 yemek kaşığı damla çikolata; 1 avuç ceviz

Dolapta kalmış ya da kararmış muzlarla hazırlayabileceğiniz nefis bir kek tarifi geldi. Muzlu yulaflı muffin, hem masum hem de çok lezzetli bir tarif.

minutes

209

calories

Ingredients

3 adet olgun muz

2 su bardağı süt

2 adet yumurta

6 yemek kaşığı şeker

3,5 su bardağı yulaf

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

1,5 çay kaşığı tarçın

1 tutam tuz

3 yemek kaşığı damla çikolata

1 avuç ceviz

Instructions

Muzlu yulaflı muffin için olgun muzları bir kasede ezici ya da çatalla püre haline getirin. Üstlerine süt, şeker ve yumurtaları koyup şeker eriyene kadar karıştırın.

Karışıma yulaf, tuz, kabartma tozu, vanilin ve tarçını koyup karıştırın ve 10 dakika dinlendirin.

Muffin kalıplarını (kağıt ya da silikon da olabilir) çok az yağlayın. Harcı kalıplara üstlerinde fazla boşluk kalmayacak şekilde paylaştırın. Üstlerine damla çikolata ve iri kırılmış ceviz serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri tamamen kızarana kadar muffinleri pişirin.

Fırından çıkan muzlu yulaflı muffinleri 30 dakika oda sıcaklığında dinlendirip ardından servis edin. Kalıptan kolayca çıkarmak için kenarlarından spatula ile geçebilirsiniz. Afiyet olsun.