Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta

Yapımı kolay, tadı efsane, oldukça da büyük herkese bol bol yetecek bir muzlu rulo pasta tarifimiz var. Denemeyen kalmasın.

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
2
1/2 su bardağı un
3
1/2 litre süt
4
1/2 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
5
1 paket vanilya
6
4 adet yumurta
7
1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
8
1 su bardağı un
9
1 paket kabartma tozu
10
1 paket vanilya
11
2 adet muz
12
1 paket krem şanti
13
1 su bardağı süt

Instructions

1

Öncelikle kremayı yapmakla başlıyoruz. Tereyağı ve unu tencereye alıp 2-3 dakika kavuralım. Sütü ve toz şekeri ekleyelim. Kaynamaya başlayıp koyulaştığında vanilya ekleyip ocağı kapatalım. Kremamızı soğumaya bırakalım.

2

Pandispanya için 4 yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyelim. Tekrar karışana kadar çırpalım.

3

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökelim. Üzerini düzeltip 150 derece fırında 20 dakika civarı pembeleşene kadar pişirelim.

4

Fırından çıkan pandispanyayı oda sıcaklığına gelmesini beklerken yağlı kağıtla birlikte 3-4 defa sarıp açma işlemi yapalım. Bunu yapmazsak pandispanya soğuduğunda kaskatı olur ve sararken kırılır.

5

Soğuyan kremamızı soğuyan kek üzerine döküp düzeltelim. 2 adet büyük muzu arasına koyup yağlı kağıtla birlikte rulo yapalım. Dolapta 1 saat dinlendirelim.

6

Dinlenen pastamızın dışı için süt ile krem şantiyi çırpalım ve dilediğimiz şekilde sürerek süsleyelim. Yine bir süre dolapta dinlendirip servis edelim. Dinlenmeden kesildiğinde düzgün dilimler elde etmeniz zorlaşır. Yapacak olanlara kolay gelsin.