Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta

Pandispanya hamurlu, kremsi dolgulu en kolay muzlu rulo pasta tarifimizle misafirleriniz bayılacak. Püf noktalarıyla kusursuz bir rulo pasta yapın.

55
minutes
373
calories

Ingredients

1
4 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1/2 su bardağı süt
4
1,5 su bardağı un
5
1 paket vanilya
6
1 paket kabartma tozu
7
3 su bardağı süt
8
1 su bardağı toz şeker
9
2 yemek kaşığı un
10
2 yemek kaşığı buğday nişastası
11
1 paket vanilya
12
1 yemek kaşığı tereyağı
13
2 adet muz
14
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

1

Muzlu rulo pasta için ilk olarak kremasını hazırlayın. Tereyağı hariç bütün malzemeleri bir tencereye alın. Kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırın.

2

Kaynamaya başlayınca altını kapatın. Tereyağını da ekleyip iyice karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın. Kremayı en az 1 saat kadar buzdolabında bekletin.

3

Pandispanya için yumurta ve şekeri en az 5 dakika kadar, beyaz köpük gibi oluncaya kadar çırpın.

4

Sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Ardından elenmiş un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin ve güzelce karıştırın.

5

Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün. Spatula yardımıyla üstünü düzeltin.

6

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde 15-20 dakika kadar pişirin.

7

Piştikten sonra rulo şeklinde sarıp bir bezle örtün ve soğumaya bırakın.

8

Soğuduktan sonra pandispanyanın içine kremayı sürün. Uç kısmına muzları yerleştirin.

9

Pandispanyayı yağlı kağıttan ayırarak rulo şeklinde sarın. Kenarlarından kesip düzleştirin ve servis tabağına alın.

10

Üzerine pudra şekeri serpin. İsterseniz Antep fıstığıyla da süsleyebilirsiniz. En az 1-2 saat buzdolabından beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Muzlu rulo pasta hazır. Afiyet olsun.