Muzlu Muffin

Name: Muzlu Muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 1,5 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı ucu tuz; 3/4 çay kaşığı tarçın; 1 çay kaşığı Hindistan cevizi; 3 adet olgun muz; 1/2 su bardağı toz şeker; 50 gram esmer şeker; 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı; 1/4 fincan sıvı yağ; 2 adet yumurta; 1 paket vanilya; 1/2 su bardağı ceviz; 1 avuç damla çikolata; 1 adet muz

Evi saran mis gibi muz kokusuyla mest olacaksınız. Bu tariften sonra muzların olgunlaşmasını dört gözle bekleyeceksiniz. Muzlu muffin karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı ucu tuz

3/4 çay kaşığı tarçın

1 çay kaşığı Hindistan cevizi

3 adet olgun muz

1/2 su bardağı toz şeker

50 gram esmer şeker

2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

1/4 fincan sıvı yağ

2 adet yumurta

1 paket vanilya

1/2 su bardağı ceviz

1 avuç damla çikolata

1 adet muz

Instructions

Bir kapta muzları ezin.

Şeker, tereyağı, sıvı yağ,yumurtayı çırpın. Kuru malzemeleri içine dökün, karıştırın.

Ceviz ve çikolatayı da ekleyin.

Muffin kalıplarına muffin kağıtlarını yerleştirin.

Kağıtların 3/4 ünü hamur ile doldurun.

Üzerine bir muzu ince ince doğrayıp her muffin üzerine bir adet muz yerleştirin.

Önceden ısıtılmış fırında 180°de pişirin.

Kürdan ile pişmesini kontrol edebilirsiniz. İçini nemli bir yapıda seviyorsanız, pişirme süresini biraz kısaltabilirsiniz.