Muzlu Kurabiye

Name: Muzlu Kurabiye
Ingredients: 250 gr margarin; 2 yemek kaşığı kakao; 1 yemek kaşığı yoğurt; 1 su bardağı pudra şekeri; 1 su bardağı mısır nişastası; Yarım paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; Yeteri kadar un; 2 olgunlaşmış muz; Pudra şekeri

Muz; ülkemizde Anamur ve Alanya’da yaygın olarak üretilen muz, özellikle mide dostu olarak bilinen bunun yanı sıra cilt sağlığı açısından da etkin maddeler içeren yararlı bir meyvedir. Besleyici olduğu kadar lezzetiyle…

minutes

calories

Ingredients

250 gr margarin

2 yemek kaşığı kakao

1 yemek kaşığı yoğurt

1 su bardağı pudra şekeri

1 su bardağı mısır nişastası

Yarım paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Yeteri kadar un

2 olgunlaşmış muz

Pudra şekeri

Instructions

Yumuşatılmış margarin, kakao, yoğurt ve pudra şekerini hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. Üzerine nişasta, kabartma tozu, vanilya ve yeterince un ekleyerek yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Elinizle çay tabağı büyüklüğünde açıp ortasına dilimlenmiş muz ekleyin. Yuvarlayıp kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.