Muzlu Ekmek

Name: Muzlu Ekmek
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 50 gram yulaf unu; 35 gram Hindistan cevizi unu; 20 gram hurma püresi; 2 adet yumurta; 2 adet yumurta akı; 3 adet olgun muz; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 çay kaşığı karbonat; 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı; 1 çimdik saf vanilya tozu; 1 tutam tarçın; 1 tutam zencefil; 1 tutam toz muskat; 1 tutam kakule

Damaklarda yer edecek, bir dilimi ile yetinmek istemeyeceğiniz tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Muzlu ekmek tarifi. Mutfağa buyurun.

minutes

calories

Ingredients

50 gram yulaf unu

35 gram Hindistan cevizi unu

20 gram hurma püresi

2 adet yumurta

2 adet yumurta akı

3 adet olgun muz

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat

1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

1 çimdik saf vanilya tozu

1 tutam tarçın

1 tutam zencefil

1 tutam toz muskat

1 tutam kakule

Instructions

İlk olarak 2 muzu ezin, diğerini kenara ayırın.

Yumurtaları ve yağı, en son da diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Kıvam koyu olursa biraz süt ekleyebilirsiniz.

Kenara ayırdığınız muzu ortadan ikiye kesin.

Yağlı kağıda aldığınız kek harcının üzerine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.