Muzlu Alman Pastası

Muzlu Alman Pastası

Alman pastası, Almanya'dan dünyaya yayılan nefis bir tatlıdır. Genellikle yuvarlak ve içi dolgulu bir şekilde sunulsa da, muzlu alman pastasının yapılışı daha farklıdır. İç harcında muzlu krema, üzerinde ise badem ve pu…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 yumurta
2
Yarım su bardağı toz şeker
3
1 paket vanilya
4
4 yemek kaşığı ılık süt
5
1.5 su bardağı un
6
1 paket kabartma tozu
7
50 gr tereyağı
8
50 gr file badem
9
1 tatlı kaşığı toz şeker
10
1 su bardağı süt
11
250 ml krema
12
1 paket vanilyalı toz puding
13
2 muz
14
Pudra şeker

Instructions

1

Yumurta, şeker ve sütü mikserle 5-6 dakika çırpın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.

2

Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serin ve hamuru kalıba aktarın. Tereyağını eritip hamurun üzerine yayın.

3

File badem ve toz şeker serpiştirip 160 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın.

4

Krema, toz puding ve sütü çırpma kabına alıp mikserle katılaşıncaya kadar çırpın.

5

Soğuyan keki enlemesine ortadan ikiye kesin. Kekin üzerine kremayı yayın.

6

Muz dilimlerini üzerine yerleştirip diğer keki üzerine kapatın. Pastanın üzerine pudra şeker serpip servis yapın. Afiyet olsun.