Muz Kremalı Pasta

Muz Kremalı Pasta

Muz kremalı pasta tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir pasta hazırlamaya ne dersiniz? Malzemeler hazırsa mutfağa buyurun.

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta
2
1 su bardağı şeker
3
2,5 yemek kaşığı kakao
4
2 su bardağı un
5
1 su bardağı süt
6
1 su bardağı sıvı yağ
7
1 paket vanilya
8
1 paket kabartma tozu
9
1 paket vanilyalı puding
10
2 su bardağı süt
11
1 adet muz
12
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
13
25 gram margarin
14
1,5 su bardağı süt
15
1 su bardağı su
16
1,5 çay bardağı toz şeker
17
2 tepeleme yemek kaşığı un
18
50 gram sütlü çikolata
19
25 gram margarin
20
2 yemek kaşığı kakao

Instructions

1

Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağı ekleyip diğer katı malzemeleri de eleyerek hamuru kabımıza döküyoruz.

2

Önceden 180 derece de ısıttığımız fırında 30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan kekin ilk sıcağı geçince 1 su bardağı sütle ıslatıyoruz.

3

Krema için pudingi tarifteki sütten az yani 2,5 su bardağı süt ile pişiriyoruz. (Muhallebi gibi olması için.)

4

Ocaktan alınca içine margarin muz ve Hindistan cevizi ekleyip blenderdan geçiriyoruz.

5

Son olarak çikolata sosumuz için çikolata ve margarin hariç tüm malzemeleri tenceremize alıp pişiriyoruz.

6

Ocaktan alıp içine çikolata ve margarini ekliyoruz. Soğuyan kremayı kekin üzerine döküp yarım saat dolapta bekletiyoruz.

7

Daha sonra çikolata sosunu da dökerek en az 4 saat buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.