Mürdüm Erikli Kurabiye

Name: Mürdüm Erikli Kurabiye
Prep time: 14 min
Cook time: 20 min
Total time: 34 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı nişasta; 1 çay bardağı şeker; 1/2 çay bardağı süt; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 5 su bardağı un; 500 gram mürdüm eriği; 3 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Mürdüm erikli kurabiye tarifiyle çay saatlerinize lezzet katın! Hafif ekşi mürdüm eriği ve tatlı hamuruyla mükemmel bir uyum yakalayan bu tarif, yumuşacık dokusuyla favoriniz olacak.

minutes

calories

Ingredients

125 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı nişasta

1 çay bardağı şeker

1/2 çay bardağı süt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

5 su bardağı un

500 gram mürdüm eriği

3 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

Un hariç tüm malzemeleri karıştırın, ardından azar azar unu ekleyin. Hamuru dolapta dinlendirin.

Mürdüm eriklerini küçük parçalara bölüp şekerle biraz pişirin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp açın, içine harcı koyup kapatın.

180 derece fırında 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin. Afiyet olsun!