Mülayim Çorbası

Name: Mülayim Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı un; 2 diş sarımsak; 1 su bardağı yoğurt; 1 adet yumurta sarısı; 4-5 damla limon suyu; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı nane

Yoğurt, sarımsak ve tereyağının mükemmel uyumuyla hazırlanan mülayim çorbası tarifi, yumuşacık kıvamı ve nefis tadıyla sofralarınızı ısıtacak!

minutes

177

calories

Ingredients

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı un

2 diş sarımsak

1 su bardağı yoğurt

1 adet yumurta sarısı

4-5 damla limon suyu

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı nane

Instructions

Mülayim çorbası için unu ve yağı kavurun. Sarımsakları ilave edin.

Kokusu çıkınca 1 litre sıcak su ekleyip kaynayana karıştırın.

Terbiyesi için yumurta sarısı, yoğurt ve limon suyunu karıştırın. Çorbadan bir kepçe karışıma aktarıp çorbaya ekleyin.

Bir tur karıştırıp altını kapatın.

Yağ ve nane yakarak üstüne kızartıp dökün.

Mülayim çorbası hazır. Afiyet olsun.