Muhlama
Sabah kahvaltılarında servis edebileceğiniz enfes bir yöresel lezzet hazırlayacaksınız. Muhlama tarifi için mutfağa buyurun.
25
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 yemek kaşığı tereyağı2
2 yemek kaşığı mısır unu3
1 su bardağı su4
200 gram tel peyniri5
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
Tereyağı tavada eritilir.
2
Mısır ununu tereyağında kavuralım.
3
Suyu ekleyelim.
4
Kıvama gelinceye kadar karıştıralım.
5
Tel tel haline getirdiğimiz peynirleri içine atalım.
6
Hiç karıştırmadan biraz erimesini bekleyelim.
7
Yavaştan karıştıralım sonrasında.
8
Peynir iyice eriyince tuz atılıp tava ocaktan alınır. Afiyet olsun.