Muhammara

Name: Muhammara
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2,5 yemek kaşığı biber salçası; 1 tatlı kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı nar ekşisi; 1/2 su bardağı ceviz içi; 1 diş ezilmiş sarımsak; 1 su bardağı zeytinyağı; 2 adet etimek

Muhammara tarifi ile tadına ve görünümüne doyamayacağınız bir kahvaltılık hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizi.

minutes

calories

Ingredients

2,5 yemek kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı nar ekşisi

1/2 su bardağı ceviz içi

1 diş ezilmiş sarımsak

1 su bardağı zeytinyağı

2 adet etimek

Instructions

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Etimekleri blenderda toz haline gelene kadar parçalayın.</span>

İçine kimyon, nar ekşisi, sarımsak ve biber salçasını koyup tekrar çekin.

Karıştırma kabına alarak ufalanmış cevizi, bir su bardağı zeytinyağı ilave ederek karıştırmaya devam edin (Etimek yağı çekecektir. Gerekirse servis etmeden tekrar yağ ekleyebilirsiniz). Afiyet olsun.