Muhallebili Havuçlu Kek

Name: Muhallebili Havuçlu Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 su bardağı toz şeker; 2 adet yumurta; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 2 adet rendelenmiş havuç; 1 çay bardağı ceviz; 1,5 su bardağı elenmiş un; 3 su bardağı süt; 1 su bardağı un; 1 paket vanilin; 1 su bardağı toz şeker; 1 küçük boy kase Hindistan cevizi

Muhallebili havuçlu kek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Hazırladıktan sonra damaklarda yer edeceğine eminiz. Afiyetler...

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı toz şeker

2 adet yumurta

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

2 adet rendelenmiş havuç

1 çay bardağı ceviz

1,5 su bardağı elenmiş un

3 su bardağı süt

1 su bardağı un

1 paket vanilin

1 su bardağı toz şeker

1 küçük boy kase Hindistan cevizi

Instructions

Uygun bir kaba şeker ve yumurtayı alalım. Köpük köpük olana kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağı, süt, havuç, ceviz ve tarçın ilave edip karıştıralım.

Karışımın üzerine elenmiş un, kabartma tozu ve vanilini ekleyelim. Akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpalım.

Muhallebi için uygun bir tencereye süt, un ve şekeri alalım. Koyulaşana kadar çırparak pişirelim, koyulaşan muhallebimizin üzerine vanilini ilave edip altını kapatalım.

Hazırladığımız kek karışımı yağlanmış fırın kalıbına dökelim. 180° ayarlanmış fırında pişirelim. Pişen kekimiz soğuduktan sonra üzerine soğuk muhallebimizi dökelim ve Hindistan Cevizi ile süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.