Muhallebili Güllaç

Name: Muhallebili Güllaç
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 paket güllaç yaprağı; 2 litre süt; 2 su bardağı toz şeker; 4 su bardağı süt; 8 yemek kaşığı toz şeker; 4 yemek kaşığı nişasta; 1 yemek kaşığı pirinç unu; 1 kase dövülmüş fındık

Hem hafif hem de pratik olan oldukça lezzet dolu bir tarifimiz var! Muhallebili güllaç tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Afiyet olsun!

minutes

calories

Ingredients

1 paket güllaç yaprağı

2 litre süt

2 su bardağı toz şeker

4 su bardağı süt

8 yemek kaşığı toz şeker

4 yemek kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı pirinç unu

1 kase dövülmüş fındık

Instructions

Öncelikle güllacın sütünü hazırlayın. Tencereye süt ve şekeri koyup kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca ocaktan alın, ılıması için bekletin.

Sonra muhallebiyi yapın. Muhallebi için tüm malzemeleri koyup, kaynayana kadar pişirin.

Güllacın sütü ılıyınca, güllaç yapraklarını teker teker sütün içine batırın, üst üste koyun.

6.yapraktan sonra, muhallebinin tamamını dökün. İsteğe göre fındık parçalarını da serpin.

Sonra yine aynı şekilde güllaç yapraklarını süte batırın, üst üste koyun. Kalan sütün tamamını, tatlıya boşaltın.

Tatlıyı buzdolabında 5-6 saat bekletin. Üzerini fıstık ve vişne ile süsleyip, servis edin. Afiyet olsun.