Muhallebi Dolgulu Kek

Name: Muhallebi Dolgulu Kek
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı süt; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 2 su bardağı un; 2 yemek kaşığı (tepeleme) kakao; 1 paket kabartma tozu; 4 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı (tepeleme) un; 2 yemek kaşığı nişasta; 4 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 paket vanilya

Keki seviyoruz, muhallebiye bayılıyoruz, neden ikisini bir arada yemeyelim ki? Muhallebi dolgulu kek yaptığınız en farklı kek tariflerinden biri olacak.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un

2 yemek kaşığı (tepeleme) kakao

1 paket kabartma tozu

4 su bardağı süt

2 yemek kaşığı (tepeleme) un

2 yemek kaşığı nişasta

4 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı tereyağı

1 paket vanilya

Instructions

Muhallebi dolgulu kekin önce kek hamurunu hazırlayalım. Kek için şeker ve yumurtayı çırpın. Üzerine sütü ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Un kakao kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip homojen bir karışım elde edin.

Karışımı borcama dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

Muhallebi için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın. Vanilya ve tereyağını ekleyin.

Pişen keki fırında alın. Bir yuvarlak aparat yardımıyla delikler açın.

Muhallebiyi kekin üzerine yayın. Çıkan kekleri de ufalayıp muhallebinin üzerine yayın.

Muhallebi dolgulu keki 1-2 saat dinlendirin. Dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.