Muhallebi
Sütlü tatlıların en kolay ve ekonomik tarifi olan muhallebi tarifi en pratik, en nefis haliyle karşınızda. Püf noktaları da içinde.
20
minutes
415
calories
Ingredients
1
5 su bardağı süt2
1 su bardağı toz şeker3
3 yemek kaşığı buğday nişastası4
1 paket vanilin5
1/2 çay bardağı un6
1 tatlı kaşığı tereyağı7
1 adet muz8
1 yemek kaşığı toz Antep fıstığıInstructions
1
Muhallebi için önce 5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktarın. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını açın.
2
Ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
3
Kıvam alan muhallebinin altını kapatın.
4
Henüz sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilin ilave ederek çırpın.
5
Ardından muhallebiyi servis kaselerine paylaştırın ve soğutun.
6
Antep fıstığıyla süsleyip tatlandırdığınız muhallebileri soğuk olarak sevdiklerinizle paylaşın. Ev yapımı muhallebi hazır. Afiyet olsun.