Mücver

Mücver

Mücver tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir tarif hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet orta boy kabak
2
3 adet yumurta
3
1 adet orta boy havuç
4
1 çay bardağı süt
5
1/2 demet dereotu
6
1/2 demet maydanoz
7
1 adet kuru soğan
8
1 paket kabartma tozu
9
1 çay kaşığı karbonat
10
2 dal taze soğan
11
2 su bardağı un
12
2 diş sarımsak
13
1 tutam tuz

Instructions

1

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Kabağı ve havucu rendeliyoruz, kuru soğan ve sarımsağı rondodan geçiyoruz. Sebzeleri de ince ince doğruyoruz. </span>

2

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Derin bir kapta hepsini karıştırıyoruz . Kabakların suyunu süzmüyorum ben daha güzel oluyor. </span>

3

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">2 su bardağı un kullandım ben karışımım çok katı olmuyor ama dilerseniz siz un miktarını arttırabilirsiniz.</span>

4

Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra dilerseniz krep tavasında az yağda, dilerseniz de derin yağda birer kaşık koyarak arkalı önlü pişirebilirsiniz.

5

Ben krep tavasında 3 kaşık yağ koyarak arkalı önlü pişirdim çok yağda tercih etmiyorum ve daha lezzetli olduğunu düşünüyorum tercih sizin. Afiyet olsun.