Mücver

Mücver

Dilerseniz,fırında mücver tarifinede göz atabilirsiniz.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet kabak
2
6 adet taze soğan
3
Yarım demet dereotu
4
15 dal maydanoz
5
100 gr beyaz peynir
6
1 su bardağı un
7
1 tatlı kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı karabiber
9
3 adet yumurta
10
Ayçiçek yağı

Instructions

1

Kabakları rendeliyoruz sonra rendelediğimiz kabakların suyunu sıkıyoruz.

2

Üzerine dereotu, maydanoz, yeşil soğan, peynir ve yumurtaları daha sonra tuzu karabiberi ilave ederek karıştırıyoruz.

3

Ardından bir su bardağı unu ilave ediyoruz ve karışımımızı tamamlıyoruz.

4

Genişçe bir tavaya yağımızı koyup kızdırıyoruz. Hazırladığımız malzemeden bir kaşık döküyoruz.

5

Her iki tarafını güzelce kızartıp servis tabağına alıyoruz.