Mozzarela Peynirli Ve Pesto Soslu Tost

Name: Mozzarela Peynirli Ve Pesto Soslu Tost
Ingredients: 8 dilim çavdar ekmeği; 4 dilim mozzarella peyniri; 75 gr çam fıstığı; 50 gr ceviz; 100 gr taze fesleğen yaprağı; 50 gr parmesan peyniri; 2 diş sarımsak; Yarım su bardağı zeytinyağı; Tuz

Çam fıstıklarını ve cevizi yapışmaz yüzeyli tavada ve kısık ateşte hafif kavurun.

minutes

calories

Ingredients

8 dilim çavdar ekmeği

4 dilim mozzarella peyniri

75 gr çam fıstığı

50 gr ceviz

100 gr taze fesleğen yaprağı

50 gr parmesan peyniri

2 diş sarımsak

Yarım su bardağı zeytinyağı

Tuz

Instructions

1. Çam fıstıklarını ve cevizi yapışmaz yüzeyli tavada ve kısık ateşte hafif kavurun.

2. Ocaktan alıp soğutun.

3. Sarımsak, fesleğen yaprakları, çam fıstığı, ceviz, parmesan peynirini mutfak robotunda veya mermer havanda ezin.

4. Azar azar zeytinyağı ekleyip ezmeye devam edin.

5. Tuzla tatlandırın.

6. Ekmek dilimlerinin üzerine pesto sos sürün.

7. İkişer dilim ekmeğin arasına birer dilim mozzarella peyniri yerleştirin.

8. Isıtılmış tost makinesinin içine ekmekleri yerleştirip kızarana kadar bekletin.

9. Yanında böğüntlenli ve sütlü bir içecekle sıcak servis yapın.