Mocha Cream Pie

Mocha Cream Pie

Mocha cream pie, yoğun kahve aromasıyla hazırlanan bir pasta çeşididir. Ana malzemeleri kahve çekirdeği, hurma ve çikolatadır. Özellikle Avrupa ve Amerika'da sık sık tüketilen bu tatlı, doğum günü, yıl dönümü gibi özel…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
200 g zarsız badem
2
200 g hurma
3
5 g öğütülmüş kahve çekirdeği
4
400 g kaju fıstığı (Geceden ıslatılmış)
5
100 g hurma suyu
6
50 g kakao yağı (Eritilmiş)
7
200 g filtre kahve (Sıvı)
8
20 g eritilmiş çikolata
9
5 g kahve çekirdeği
10
5 g kurutulmuş frambuaz

Instructions

1

Alt taban için tüm malzemeyi robottan geçirin ve pasta kalıbının dibine yayın.

2

Üzeri için gereken tüm malzemeyi robotta krema kıvamına gelene kadar çekin. Karışımı yayvan kalıba dökerek 1 gece buzlukta bekletin.

3

Üzerine eritilmiş çikolata, kahve çekirdeği ve frambuazı ekleyerek servis edin.