Misto Kurabiye

Name: Misto Kurabiye
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 35 servings
Ingredients: 250 gram tereyağı (eritilmiş); 200 gram şeker; 1 adet yumurta; 1 adet yumurt sarısı; 10 gram vanilya; 2 gram tuz; 10 gram kabartma tozu; 350 gram un; 300 gram bitter çikolata

Ağızda dağılan kıvamıyla en güzel kurabiye tariflerinden biri olan bol çikolatalı misto kurabiye tarifiyle karşınızdayız.

minutes

calories

Ingredients

250 gram tereyağı (eritilmiş)

200 gram şeker

1 adet yumurta

1 adet yumurt sarısı

10 gram vanilya

2 gram tuz

10 gram kabartma tozu

350 gram un

300 gram bitter çikolata

Instructions

İlk olarak tereyağ ve şekeri çırpıcı yardımıyla 5 dakika boyunca çırpıyoruz.

Yumurta ve yumurta sarısını ekleyip 5 dakika daha çırpıyoruz.

Vanilya, un, tuz ve kabartma tozunu bir kapta birleştirip karışımın içine 3 seferde ekliyoruz.

Bütün malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra elinize yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz.

Bitter çikolatanın yarısını ufalayıp hamurumuzun içine ekleyip 1 dakika daha karıştırıyoruz.

Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. (kurabiyemiz pişerken yayılcaktır, boşluklu dizelim)

Önceden ısıtılmış fırında 180 derece 10 dakika pişiriyoruz. Çıkarıp biraz ılıdıktan sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun!