Mısırlı Tuzlu Kek

Mısırlı Tuzlu Kek

Derin bir kaseye kepekli unu ve mısır ununu eleyin. Kabartma tozunu katıp karıştırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2.5 su bardağı kepekli un
2
1 su bardağı mısır unu
3
1 paket kabartma tozu
4
2 yumurta
5
1 su bardağı süt
6
125 g tereyağı
7
4-5 kurutulmuş domates
8
1 çay bardağı mısır
9
Yarım çay bardağı doğranmış siyah zeytin
10
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
11
2-3 dal dereotu
12
2-3 dal maydanoz
13
3-4 yeşil soğan
14
Tuz
15
1 yemek kaşığı haşhaş

Instructions

1

Derin bir kaseye kepekli unu ve mısır ununu eleyin. Kabartma tozunu katıp karıştırın.

2

Ayrı bir kasede yumurtaları çırpın. Üzerine sütü ekleyerek karıştırın.

3

Eritip ılıttığınız tereyağı, küp doğradığınız kurutulmuş domates, mısır, doğranmış siyah zeytin, rendelenmiş kaşar peyniri, ince kıydığınız yeşillikler, tuz ve haşhaşı da ekleyerek sıvılarla kuruları iyice karıştırın.

4

Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.