Mısırlı Soğuk Çorba

Name: Mısırlı Soğuk Çorba
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 yemek kaşığı pilavlık bulgur; 1 adet salatalık; 1 çay bardağı haşlanmış mısır; 1 adet küçük boy kırmızı biber; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt; 3 su bardağı soğuk su; 1 tutam dereotu; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı zeytinyağ; 1 tutam tuz

Mis gibi kokusuyla evi saracak, tadıyla damakları şenlendirecek bir çorba tarifimiz var! Mısırlı soğuk çorba tarifi için mutfak sizi bekliyor.

minutes

calories

Ingredients

4 yemek kaşığı pilavlık bulgur

1 adet salatalık

1 çay bardağı haşlanmış mısır

1 adet küçük boy kırmızı biber

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

3 su bardağı soğuk su

1 tutam dereotu

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı zeytinyağ

1 tutam tuz

Instructions

Yoğurdu bir kaba alıp kıvamını su ile açıyoruz.

Doğradığımız salatalığı, kırmızı biberi, dereotunu, haşlanmış mısırı, bulguru ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.

Servis yaparken üzerine zeytinyağı ekleyip soğuk olarak servis yapıyoruz.

İsterseniz buz parçaları da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.