Mısırlı Peynirli Kroket

Mısırlı Peynirli Kroket

Mısırlı peynirli kroket tarifi ile krokete yeni bir soluk getirdik, nasıl yapılır merak edenler için tarifini şöyle bırakıyoruz.

30
minutes
199
calories

Ingredients

1
1 kutu konserve mısır
2
1 kase beyaz peynir
3
1/2 su bardağı yoğurt
4
1 kase bayat ekmek içi (ince çekilmiş)
5
1 su bardağı un
6
2 adet yumurta
7
1/2 demet maydanoz
8
1/2 demet dereotu
9
1 tatlı kaşığı tuz
10
1 çay kaşığı karabiber
11
1 tatlı kaşığı pul biber
12
1 tatlı kaşığı kekik
13
1 çay kaşığı nane
14
1/2 paket kabartma tozu
15
1 çay kaşığı karbonat
16
1 su bardağı un
17
1 adet yumurta
18
1 su bardağı galeta unu
19
2-3 su bardağı sıvı yağ

Instructions

1

Haşlanmış konserve mısırın suyunu süzdürün. Mısırı mutfak robotunda çekin.

2

Maydanozu ve dereotunu da mutfak robotundan geçirin. Eğer iri parça kalmasını istiyorsanız bıçakla da kıyabilirsiniz.

3

Derin bir karıştırma kabına maydanozları, dereotunu, haşlanmış mısırları alın. Üzerine yoğurdu, elinizle ufaladığınız beyaz peyniri, toz halindeki bayat ekmek içini ve unu ekleyin.

4

Yumurtaları üzerine kırın. Kabartma tozu, karbonat, tuz, pul biber, karabiber, kekik, nane olmak üzere tüm malzemeleri de üzerine ekleyip iyice karıştırıp harmanlayın.

5

Derin tencereye bol miktarda sıvıyağı koyup kızdırın.

6

Ayrı ayrı 3 adet geniş tabağa un, çırpılmış yumurta ve galeta ununu koyun.

7

Mısırlı harçtan parçalar alıp elinizle şekil verin.

8

Sırasıyla önce una sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın.

9

Kağıt havlu serili servis tabağına alıp fazla yağını çekmesini sağlayabilirsiniz. Ilık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.