Mısırlı Maş Fasulyesi Salatası

Name: Mısırlı Maş Fasulyesi Salatası
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 400 gram maş fasulyesi; 1 adet küçük boy soğan; 200 gram mısır; 3-4 dal yeşil soğan; 1/4 demet maydanoz; 1/4 demet dereotu; 3-4 adet kornişon turşu; 2 adet havuç; 1 adet büyük boy kapya biber; 100 mililitre zeytinyağı; 25 mililitre nar ekşisi; 2-3 damla limon suyu; 1 tutam tuz

Mısırlı maş fasulyesi salatası favori salata tariflerinizden olacak. Hemen bu pratik salatayı deneyin.

minutes

calories

Ingredients

400 gram maş fasulyesi

1 adet küçük boy soğan

200 gram mısır

3-4 dal yeşil soğan

1/4 demet maydanoz

1/4 demet dereotu

3-4 adet kornişon turşu

2 adet havuç

1 adet büyük boy kapya biber

100 mililitre zeytinyağı

25 mililitre nar ekşisi

2-3 damla limon suyu

1 tutam tuz

Instructions

Mısırlı maş fasulyesi salatası için önce kuru soğanları küp küp doğrayın. Tuz ile ovun. Bir kaseye dökün.

Üzerine suyu süzülmüş maş fasulyesi ile mısır ekleyin. Turşuları doğrayıp, ekleyin.

Yeşil soğan, maydanoz, dereotunu yıkayıp doğrayın, kaseye ekleyin.

Havuçları küp küp doğrayıp, haşlayın. Kapya biberleri doğrayıp, az yağda soteleyin. İkisini de kaseye dökün. (Havuçların suyunu süzün)

Mısırlı maş fasulyesi salatasının üzerine zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve soğanlardaki tuz yetmezse tuz ekleyip, karıştırın. Afiyet olsun.