Mısırlı Çorba

Name: Mısırlı Çorba
Ingredients: 2 su bardağı süzme yoğurt; 4 su bardağı ayran; 2 su bardağı su; 1 çay bardağı haşlanmış buğday; 1 çay bardağı haşlanmış mısır; 5-6 dal taze nane; 2 çorba kaşığı sirke; 4 çorba kaşığı zeytinyağı; Tuz; Kırılmış buz parçaları

Yoğurdu, ayranı ve suyu iyice çırparak pürüzsüz ayran kıvamına getirin.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı süzme yoğurt

4 su bardağı ayran

2 su bardağı su

1 çay bardağı haşlanmış buğday

1 çay bardağı haşlanmış mısır

5-6 dal taze nane

2 çorba kaşığı sirke

4 çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz

Kırılmış buz parçaları

Instructions

Yoğurdu, ayranı ve suyu iyice çırparak pürüzsüz ayran kıvamına getirin.

Haşlanmış buğdayları, mısırları, doğranmış taze naneyi, sirkeyi ve zeytinyağını da ekleyerek iyice karıştırın. Buzdolabında soğuttuktan sonra, üzerine kırılmış buz parçaları ilave ederek servis yapın.