Mısırlı Coleslaw

Name: Mısırlı Coleslaw
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/4 adet beyaz lahana; 1 adet havuç; 1 adet küçük boy soğan; 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır; 1 çay kaşığı karabiber; 1 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı sirke; 1/2 adet limonun suyu; 1 tatlı kaşığı hardal; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt; 2 yemek kaşığı mayonez

Soslu bir lahana salatası diyebileceğimiz coleslaw lezzetine mısır da çok yakışıyor. Bu mısırlı coleslaw tarifi çok da pratik.

minutes

calories

Ingredients

1/4 adet beyaz lahana

1 adet havuç

1 adet küçük boy soğan

2 yemek kaşığı haşlanmış mısır

1 çay kaşığı karabiber

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı sirke

1/2 adet limonun suyu

1 tatlı kaşığı hardal

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

2 yemek kaşığı mayonez

Instructions

Mısırlı coleslaw için önce havucu rendeleyip bir kaseye alıyoruz.

Soğanı piyazlık doğrayıp üzerine biraz tuz döküp biraz ovuyoruz. Soğanı ve mısırı havucun üzerine ekliyoruz. Tuzunu, karabiberi, şekeri, sirkeyi ve limon suyunu ekliyoruz.

Mayonezi, hardalı ve süzme yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.

Lahanaları ince ince doğrayıp onu da ekleyip karıştırıyoruz.

Mısırlı coleslaw hazır, afiyet olsun.