Mısırlı Bezelye Salatası

Name: Mısırlı Bezelye Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 su bardağı bezelye; 3 yemek kaşığı mor lahana turşusu; 4 yemek kaşığı mısır; 2 adet közlenmiş kırmızı biber; 8-9 dal maydanoz; 2 adet yeşil soğan; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 adet limonun suyu; 1 çay kaşığı tuz

Bu sefer bezelyeyi garnitür olarak değil kendisini bir salatanın başrolü olarak kullanıyoruz. Mısırlı bezelye salatası karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı bezelye

3 yemek kaşığı mor lahana turşusu

4 yemek kaşığı mısır

2 adet közlenmiş kırmızı biber

8-9 dal maydanoz

2 adet yeşil soğan

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 adet limonun suyu

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Mısırlı bezelye salatası için önce bezelyeler tuzlu suda haşlanır.

Köz biberler küçük küçük, yeşillikler ince ince doğranır. Bezelyeye ilave edilir.

Mısır ve mor lahana turşusu eklenir. Yağı ve limon suyu da ilave edilerek karıştırılır.

Sunum tabağına alınır, mısırlı bezelye salatası hazır, afiyet olsun!