
Mısır Unlu Ve Bezelyeli Kek
Yumurtaları, limon suyunda köpürttüğünüz karbonatı, kremayı, zeytinyağını ve baharatları çukur bir kapta, çırpma teli yardımıyla iyice çırpın. Mısır ununu ekleyip karıştırın.
Ingredients
Instructions
Yumurtaları, limon suyunda köpürttüğünüz karbonatı, kremayı, zeytinyağını ve baharatları çukur bir kapta, çırpma teli yardımıyla iyice çırpın. Mısır ununu ekleyip karıştırın.
Kabakları yıkayıp süzdükten sonra kabuğunu soymadan küp küp doğrayın. Taze soğanları da halka halka doğrayın. Tüm sebzeleri bir kapta karıştırın.
Yumurtalı karışımın üzerine unları ve sebzeli karışımı ekleyin. Taze peynir dışındaki tüm malzemeyi iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış kelepçeli kalıba dökün. Üzerlerine mini peynirleri hafifçe bastırarak yerleştirip susam serpin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dakika pişirin. Fırından alıp, dilimleyerek servis yapın.