Mısır Unlu Fındıklı Tuzlu Kurabiye

Name: Mısır Unlu Fındıklı Tuzlu Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 2 su bardağı un; 1 su bardağı mısır unu; 1/2 su bardağı toz fındık; 125 gram tereyağı veya margarin; 1 adet yumurta; 1 çay bardağı yoğurt; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1/2 tatlı kaşığı tuz; 1 paket kabartma tozu; 1 adet yumurta sarısı; 1 çay kaşığı pekmez; 1 yemek kaşığı susam

Mısır unlu fındıklı tuzlu kurabiye tarifi, enfes lezzetiyle favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı un

1 su bardağı mısır unu

1/2 su bardağı toz fındık

125 gram tereyağı veya margarin

1 adet yumurta

1 çay bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı toz şeker

1/2 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

1 adet yumurta sarısı

1 çay kaşığı pekmez

1 yemek kaşığı susam

Instructions

Karıştırma kabına un, mısır unu, toz fındık, tuz, şeker, kabartma tozu eklenip karıştırılır.

Ortası havuz gibi açılıp yoğurt, yumurta, tereyağı koyulur ve yoğurulur. Büyük ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır. Sonra şekerpare şekli verilir.

Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Çatalla çizikler atılır ve üzerine susam serpilir.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirilir. Fırından çıkan kurabiyeler soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.