Mısır Unlu Dereotlu Poğaça

Name: Mısır Unlu Dereotlu Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş); 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak); 6-7 dal dereotu; 1 çay bardağı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı yoğurt; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 paket kabartma tozu; 2 su bardağı mısır unu; 2,5 su bardağı un

Mısır unlu dereotlu poğaça tarifi ile çay saatlerinizde servis edebileceğiniz enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

150 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)

2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)

6-7 dal dereotu

1 çay bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı mısır unu

2,5 su bardağı un

Instructions

Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın. Elinizle az karıştırıp un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun.

(Malzemelere göre un miktarı değişkenlik gösterebilir o yüzden unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde aldığı kadar koyun)

Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp elinizle yuvarlayıp ortasını açın.

İçine beyaz peynir koyup kapatın ve tekrar yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Dilerseniz ortalarına bıçakla bir kesik atın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.

En son Üzerlerine biraz Mısır unu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.