Mısır Gevrekli Şinitzel

Mısır Gevrekli Şinitzel

Tavuk etlerini enlemesine ortadan ikiye kesin ve et döveceği ile iyice inceltin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 parça tavuk göğüs eti
2
2 su bardağı mısır gevreği
3
2 yumurta
4
Kırmızı pul biber
5
Ayçiçek yağı
6
Tuz
7
Karabiber

Instructions

1

1. Tavuk etlerini enlemesine ortadan ikiye kesin ve et döveceği ile iyice inceltin.

2

2. Tuz, karabiber serpiştirin.

3

3. Mısır gevreklerini mutfak robotunda çekerek inceltin.

4

4. Tuz, taze çekilmiş karabiber, pul biber ekleyip harmanlayın.

5

5. Tavuk etlerini önce çırpılmış yumurtaya daha sonra mısır gevreği karışımına bulayarak kızgın yağda kızartın.

6

6. Sıcak servis yapın.