Mısır Gevrekli Dilim Kurabiye

Mısır Gevrekli Dilim Kurabiye

Tereyağı, şeker, bal ve yer fıstığı ezmesini sos tenceresine alıp kısık ateşte şeker tamamen eriyinceye kadar bekletin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
125 g tereyağı
2
115 g toz şeker
3
100 ml bal
4
95 g yer fıstığı ezmesi
5
120 g mısır gevreği
6
300 g sütlü çikolata

Instructions

1

1. Tereyağı, şeker, bal ve yer fıstığı ezmesini sos tenceresine alıp kısık ateşte şeker tamamen eriyinceye kadar bekletin.

2

2. Kaynadıktan 5 dakika sonra ocaktan alarak mısır gevreklerini içine ekleyin ve iyice karıştırın.

3

3. Karışımı yağlı kağıt serili 20x30 cm ölçülerinde bir fırın kabına aktarıp bastırarak yayın.

4

4. 30 dakika buzdolabında soğutun.

5

5. Çikolatayı eritip katılaşmış olan karışımın üzerine yayın.

6

6. Oda ısısında çikolata donuncaya kadar bekletin.

7

7. Kare veya dikdörtgen şeklinde dilimleyip servis yapın.