Minik Tuzlu Kurabiye

Name: Minik Tuzlu Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 adet yumurta; 4 yemek kaşığı çörek otu; 1 paket kabartma tozu; 3 yemek kaşığı pudra şekeri; 2 çay kaşığı tuz; 3.5 - 4 su bardağı un

Minik tuzlu kurabiye nasıl yapılır? Çay ve kahve yanına ideal, ağızda dağılan, çıtır çıtır tereyağlı minik tuzlu kurabiye tarifi ve detaylı yapılışı.

minutes

calories

Ingredients

125 gram tereyağı

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

4 yemek kaşığı çörek otu

1 paket kabartma tozu

3 yemek kaşığı pudra şekeri

2 çay kaşığı tuz

3.5 - 4 su bardağı un

Instructions

Mini tuzlu kurabiye için tereyağını geniş bir yoğurma kabına alın. Üzerine sıvı yağı, yumurtaların beyazını, pudra şekerini ve tuzu ekleyin.

Kabartma tozunu ve çörek otunu ilave edin. Unu azar azar ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

Hamurdan minik parçalar kopararak yuvarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiyeleri dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürün.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzerleri güzelce kızarana kadar (yaklaşık 20-25 dakika) pişir. Minik tuzlu kurabiye hazır. Afiyet olsun.