Minik Bazlama

Minik Bazlama

Dilediğiniz öğünlerde servis edebileceğiniz enfes bir ekmek tarifimiz var! Minik bazlama tarifi ile damaklarda enfes tatlar bırakacaksınız.

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
1/2 ajda çay bardağı ılık su
2
1/2 ajda çay bardağı ılık süt
3
1 çay kaşığı kuru maya
4
1 çay kaşığı şeker
5
1 çay kaşığı tuz
6
3 su bardağı un
7
1 yemek kaşığı tereyağı

Instructions

1

Ilık su ve sütü karıştıralım, içerisine mayayı ekleyelim.

2

Üzerine şekeri ilave edip iyice eriyene kadar karıştıralım.

3

Unu eleyerek mayalı karışıma yavaş yavaş ilave edelim.

4

Hamurumuz çok sert ve ele yapışmayacak kıvama gelene dek yoğuralım.

5

Üzerini peçete ve havlu ile kapatıp 25-30 dakika mayalanmasını bekleyelim.

6

Küçük parçalar kopartıp, tezgahta biraz unla açalım.

7

Tavada arkalı önlü kızartalım. Afiyet olsun.