Mini Somun Ekmek
Dilediğiniz öğünlerde yemeklerinizin yanında servis edebileceğiniz hem pratik hem de mis kokulu bir ekmek tarifimiz var! Mini somon ekmek tarif.
65
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 su bardağı un2
1 su bardağı ılık su3
3 çay kaşığı tuz4
1 çay kaşığı şeker5
1 paket kuru maya6
2 yemek kaşığı yoğurtInstructions
1
Öncelikle ılık suyu bir kaba alın üzerine maya tuz ve şekeri ekleyin ve karıştırın.
2
Daha sonra unu tezgaha alın ve ortasına çukur açın mayalı karışımınızı çukurun içine dökün ve yoğurun.
3
Yoğurulan hamuru 45 dakika mayalanmaya bırakın.
4
Mayalanan hamurdan ufak bezeler yapın.
5
Yapılan bezeleri 15 dakika dinlendirin.
6
Dinlenen hamura ekmek şeklini verin ve bıçak yardımıyla ortasına biz çizgi atın.
7
Son olarak yoğurdu hamurların üzerine sürün 200 derece önceden ısıtılmış fırında altı ve üstü pişene kadar bekletelim. Afiyet olsun.