Mini Baget Ekmek

Name: Mini Baget Ekmek
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 yemek kaşığı şeker; 2 tatlı kaşığı tuz; 1 paket kuru maya; 5 su bardağı un; 350 mililitre ılık su; 2 yemek kaşığı yoğurt

Bu ekmekleri hazırladıktan sonra sürekli tüketmek isteyeceksiniz! Mini baget ekmek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

minutes

calories

Ingredients

1 yemek kaşığı şeker

2 tatlı kaşığı tuz

1 paket kuru maya

5 su bardağı un

350 mililitre ılık su

2 yemek kaşığı yoğurt

Instructions

Kuru maya, toz şeker ve ılık suyu çırpıcı yardımıyla çırpıp 6 dakika mayanın aktif olması için bekliyoruz.

Süre bitince tuzu da ekleyip tekrar çırpıyoruz.

Unu ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.

Hamuru 45 dakika mayalanmaya bırakıp daha sonra istediğimiz şekli verip üzerine yoğurt sürüp bıçak yardımıyla çizik atarak fırına veriyoruz. Afiyet olsun.