Minestrone Çorbası

Name: Minestrone Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 su bardağı rendelenmiş domates; 1 adet domates; 2 adet kabak; 10 adet fasulye; 2 diş sarımsak; 1 adet soğan; 1 adet büyük boy havuç; " su bardağı makarna; 2,5 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 su bardağı tavuk suyu; 2 su bardağı su; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 3-4 yaprak fesleğen

Evde kalan sebzelerle hazırlayabileceğiniz, hem pratik hem de lezzet dolu bir tarifimi var! Karşınızda: Minestrone çorbası tarifi.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı rendelenmiş domates

1 adet domates

2 adet kabak

10 adet fasulye

2 diş sarımsak

1 adet soğan

1 adet büyük boy havuç

" su bardağı makarna

2,5 yemek kaşığı zeytinyağı

2 su bardağı tavuk suyu

2 su bardağı su

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

3-4 yaprak fesleğen

Instructions

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Tencereye yağımızı alıyoruz. Soğanları ve sarımsakları ekleyip 3 dakika kavuruyoruz. </span>

Domates rendesi ve domatesi ekliyoruz.

Domates rendesi kaynayınca yemeğimizin suyunu ilave ediyoruz.

Su kaynamaya başladığında önce havuçları katıyoruz. Karıştırıyoruz.

Yarım dakika ara ile fasulye ve kabakları da ekliyoruz.

Su tekrar kaynamaya başladığında yemeğimizin baharatını ayarlıyoruz.

Yemeği 25 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz. Son 10-15 dakikasında (makarnanın cinsine göre) makarnaları da ekliyoruz.

Ara ara karıştırarak çorbamızı hazırlıyoruz. Afiyet olsun.