Milföylü Elmalı Turta
Milföylü elmalı turta tarifi ile damaklarda yer edecek enfes, çıtır çıtır bir tatlı hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım.
Ingredients
Instructions
Öncelikle iç hacımızı hazırlıyoruz. 5 adet elmayı rendeliyoruz. Rendelediğimiz elmaları tavaya koyuyoruz ve üzerine 1 su bardağı (200ml) şekeri ilave ediyoruz.
Suyunu çekene kadar karıştırıyoruz. Daha sonra içine göz kararı tarçın ve ceviz içini ilave ediyoruz. (Ceviz içini robotta çekiyoruz).
İç harcımız piştikten sonra ocaktan alıyoruz.
Milföy hamurlarını üçgen olacak şekilde koyuyoruz ve sol kenarına bıçak yardımı ile çizik atıyoruz.
Orta kısıma iç harcımızı koyuyoruz.
Milföy hamurunun sağ kısmını sol tarafta çizik attığımız yerin içinden geçiriyoruz.
Tüm milföy hamurları için aynı işleme devam ediyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra üzerine isteğe bağlı pudra şekeri döküyoruz ve afiyetle yiyoruz.