Milföyden Yılbaşı Ağacı
Yılbaşı sofraları için hem lezzetli, hem de şık sunumlu bir atıştırmalık hazırlamaya ne dersiniz? Şef Başak Öngel Demirkale'nin videolu anlatımıyla milföyden yılbaşı ağacını defterinize kaydetmeyi unutmayın.
Ingredients
Instructions
Öncelikle milföyleri oda sıcaklığında bekletin ve yumuşamasını sağlayın. Yumuşayan milföyleri birbirine yapıştırın.
Milföyleri merdane yardımıyla açtıktan sonra, uzun ince şeritler halinde kesin.
Şeritlerin içerisine pastırma ve çeçil peyniri ekleyin.
Dilimlediğiniz şeritlerden birini üzerini kapatın ve kenarlarını bastırın.
Milföy dilimini ağaç şeklinde katlayın ve ortasından çöp şiş geçirin.
Arta kalan milföy hamuruna yıldız şeklindeki kurabiye kalıbı ile bastırın. Elde ettiğiniz kurabiyeyi, çöp şişlerin en üst kısmına takın.
Milföyleri önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Pişen milföyleri servis tabağına alın. Afiyet olsun.