Milföyden Volovan
Volovan tarifi ile oldukça pratik ve lezzetli bir Fransız yemeği hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 adet tavuk göğsü2
1 adet pırasa3
4 çorba kaşığı sıvı yağ4
2 yemek kaşığı un5
1 adet sıvı krema6
1 paket milföy hamuruInstructions
1
İlk olarak, bir tencereye sıvı yağ döküp, küp küp doradığımız tavuklarımızı kavuralım.
2
Daha sonra, pırasalarımızı ilave edelim ve pırasalar yumuşayana kadar kavuralım.
3
O sırada, sosumuzu hazırlayalım: Bunun için bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp 2 yemek kaşığı un kavuralım.
4
Unumuz hafif kırmızılaşınca üzerine krema ilave edip, hızlı hızlı çırpmaya devam edelim.
5
Tuzumuzu atalım. Eğer sos çok koyu olduysa, süt ilave ederek açın.
6
Hazırladığımız beyaz sosu, tavuklu-pırasalı karışıma dökün ve karıştırın.
7
Milföy veya küçük keklere koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.