Milföyden Soğuk Baklava

Milföyden Soğuk Baklava

Hazır milföy ile yapabileceğiniz pratik soğuk baklava tarifi! Klasik baklava zahmetinden kurtaran bu hafif tatlı ile damaklarınızda bayram ettirecek.

70
minutes
452
calories

Ingredients

1
4 adet milföy yaprağı
2
1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
3
2 yemek kaşığı tereyağı
4
1,5 su bardağı toz şeker
5
1 su bardağı su
6
1 su bardağı süt
7
1 yemek kaşığı kakao
8
1 yemek kaşığı pudra şekeri
9
2-3 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata

Instructions

1

Milföyden soğuk baklava şerbeti için şeker, su ve sütü tencereye alın. Karıştırarak eritin. 10 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2

Oda sıcaklığına gelip yumuşayan milföy yapraklarını kare borcam içerisine alın. İki parçayı yan yana koyup orta birleştirin.

3

Ortasına cevizi ekleyin.

4

Kalan iki adet yaprak milföyü de üzerine kapatıp kare kare kesin.

5

Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında ağır ağır pişirin. Üzeri güzelce kızarınca fırından alın. 5 dakika dinlendirin.

6

İlk sıcağı çıktıktan sonra şerbetini ekleyin.

7

Üzerine kakao ve pudra şekeri karışımı serpin.

8

Çikolata parçacıklarıyla süsleyip servis edin.

9

Milföyden soğuk baklava hazır. Afiyet olsun.