Milföy Hamurlu Biber

Name: Milföy Hamurlu Biber
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 10 adet biber; 5 adet milföy hamuru; 250 gram lor peyniri; 200 gram beyaz peynir; 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı susam

Sunumu şık ve lezzeti farklı bir tarif arayanlar için geliyor. Karşınızda milföy hamurlu biber tarifi. Ellerinize emeklerinize sağlık.

minutes

180

calories

Ingredients

10 adet biber

5 adet milföy hamuru

250 gram lor peyniri

200 gram beyaz peynir

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı susam

Instructions

Biberleri saplarını koparmadan, boyun kısmına tam da gelmeden uzunlamasına boydan komple bir yarık açın. Yıkayın ve kurulayın.

İçine peynir doldurun.

Açılan milföyleri merdane yardımı ile çok da abartmadan uzatın. 1 parmak genişliğinde uzun şeritler olacak şekilde kesin. Biberin sap kısmından arada boşluk kalmayacak şekilde ( üst üste gelebilir sorun yok) sapına kadar sarın. Tüm biberleri bu şekilde hazırlayın.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Susam serpin. 180 derecede 15 dakika kadar kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Çıkarıp sıcak sıcak tüketebilirsiniz. Afiyetler olsun!