Midye Tava

Name: Midye Tava
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1,5 su bardağı un; 2 adet yumurta; 1 adet maden suyu; 1/4 çay kaşığı karbonat; 1/2 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı sıvı yağ; 30 adet midye; 2-3 dal roka; 1/4 adet limon; 1-2 dilim mor soğan

Dışarıda yerken tadına doyamadığını enfes bir tarifi, evimizde hazırlayacağız. Midye tava tarifi ile damaklarda enfes tatlar bırakacaksınız.

minutes

calories

Ingredients

1,5 su bardağı un

2 adet yumurta

1 adet maden suyu

1/4 çay kaşığı karbonat

1/2 çay kaşığı tuz

1 su bardağı sıvı yağ

30 adet midye

2-3 dal roka

1/4 adet limon

1-2 dilim mor soğan

Instructions

Midye tava için bir kaseye unu ve yumurtayı alın.

Sodayı, karbonatı ve tuzu da ekleyin. Ardından karıştırın.

Midyeleri çöp şişlere geçirin.

Ardından hazırladığınız karışıma bulayın.

Isıttığınız sıvı yağda arkalı önlü çevirerek pişirin.

Midye tava hazır. Roka, mor soğan ve limon ile servis edin. Afiyet olsun!