Meyveli Kurabiye

Name: Meyveli Kurabiye
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 3 yemek kaşığı tereyağı; 3 yemek kaşığı bal; 1 adet yumurta; 250 gram siyez unu; 1 paket kabartma tozu; 100 gram çilek

Meyveli kurabiye tarifi, yumuşacık ve rafine şekersiz oluşuyla çay saatlerinizin favorilerinden biri haline gelecek. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

3 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı bal

1 adet yumurta

250 gram siyez unu

1 paket kabartma tozu

100 gram çilek

Instructions

Tereyağını mikser ile 1 dakika kadar çırpın ve balı ekleyerek tekrar 1 dakika çırpın. Ardından yumurtayı da ekleyerek tekrar çırpın.

Unu yavaş yavaş 2 aşamada ekleyelim kabartma tozunu da ekleyerek mikser ile çırpalım. Yapışkan bir hamur elde etmiş olacağız. Çilekleri küçük küçük doğrayarak hamura ekleyelim ve spatula ile nazikçe karıştıralım.

30 dakika derin dondurucuya atalım. Süre sonunda dondurma kaşığıyla toplar alarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. 180 derecede 15-20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.