Meyveli Kek
Meyveli kek tarif ile tadı ve görünümü enfes bir kek hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Ingredients
Instructions
Öncelikle meyve kuruları kekin dibine çökmesin diye ayrı bir kasede 1 yemek kaşığı kadar un ekleyip onları karıştırıyoruz. Şimdi keke başlayabiliriz.
Karıştırma kabında muzu güzelce ezdikten sonra üstüne yumurta ve şekeri ekleyip güzelce çırpıyoruz.
Ardından süt ve yağı ekliyoruz.
Tüm bu malzemeleri karıştırdıktan sonra un, kabartma tozu, vanilini ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Son olarak meyve kurularını da ekledikten sonra bir kez daha karıştırıp kullanacağınız herhangi bir kek kalıbının içine döküp önceden ısınmış 160 derece fırında altlı üstlü 40 dakika kadar pişiriyoruz. (Süre değişebilir üzeri kızarıp pişene kadar.)
Fırından çıktıktan sonra 15-20 dakika kadar bekleyip ardından afiyetle yiyoruz, afiyet olsun.