Meyveli Dondurmalı Cheesecake

Meyveli Dondurmalı Cheesecake

Pişirme işlemi gerektirmeyen mini minicik bir cheesecake. Tarifte yer alan dondurma ve meyve parçacıkları onu daha da güzelleştirmiş üstelik.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 paket yulaflı bisküvi
2
1 tatlı kaşığı tereyağı
3
250 gram labne peyniri
4
500 gram sütlü, kesme dondurma
5
1 yemek kaşığı pudra şekeri
6
1 adet orta boy rendelenmiş limon kabuğu
7
1 tatlı kaşığı limon suyu
8
4 dilim karpuz
9
1 su bardağı kiraz (çekirdekleri ayıklanmış)

Instructions

1

Yulaflı bisküvileri küçük parçalar halinde kırın, arzuya göre mutfak robotunda öğütün. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı ile hamur haline gelene kadar karıştırın.

2

Krema karışımını hazırlamak için sütlü kesme dondurmayı kısa bir süre oda ısısında bekletin.

3

Pudra şekeri ve suyunu süzdürdüğünüz labne peynirini derin bir kapta çırpıcı yardımıyla karıştırın.

4

Oda ısısında bekleyen dondurma, limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu ilavesiyle karıştırma işlemini sürdürün.

5

Şeffaf servis kasesi ya da bardaklarını yarısına gelene kadar kremayla doldurun. Üzerlerini yulaflı bisküvi karışımıyla kaplayın. Yeniden bir kat krema döküp bu çok katlı lezzeti şimdilik tamamlayın.

6

Hazırladığınız tatlıları soğuması ve kıvam alması için buzdolabına kaldırın.

7

Servisi için dilimlenmiş karpuzların çekirdeklerini çıkartın. Küçük parçalar halinde kesin. Çekirdekleri alınmış kirazlarla harmanlayın.

8

Dolaptan çıkan soğuk tatlıların üzerine ekleyip bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.